LENIWE PIEROGI ZIEMNIACZANE. Receptura dla barów lat 80.
Formowanie wałków, odbijanie kratki nożem i krojenie skośnych klusek
Dzielimy ciasto na części, formujemy wałki o średnicy trzech centymetrów, lekko je spłaszczamy, wyciskamy tępą stroną noża charakterystyczną kratkę
i kroimy na skośne kluski przeznaczone do natychmiastowego gotowania.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
