SCHAB PIECZONY. Receptura dla restauracji lat 70.
Pieczenie w umiarkowanym piecu, polewanie sosem i aromatyzowanie majerankiem
Pieczemy w miernie nagrzanym piekarniku, systematycznie polewając mięso sosem ze skrapianiem wodą,
a przed końcem pieczenia obsypujemy powierzchnię majerankiem
i dodajemy do sosu cebulę pokrojoną w cienkie talarki.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉
