ROLADA Z BOCZKU. Receptura dla wiejskich zakładów gastronomicznych lat 70.

adminon

Mielenie mięsa, doprawianie i formowanie na serwetce
Mielimy mięso z namoczoną bułką, doprawiamy solą i pieprzem, wyrabiamy masę,
a na lnianej serwetce układamy boczek uformowany w prostokąt,
nakładając przygotowane wcześniej nadzienie
oraz omlet.
Dalszy ciąg na następnej stronie.👉👉

«« Poprzedni Następny»»